Cách làm bánh chuối nướng khá đơn giản với công thức dễ làm, nguyên liệu dễ tìm và đơn giản mà bất cứ người nào cũng có thể thực hiện món bánh dân dã này ngay tại chính căn bếp của mình. Bánh chuối nướng có thể nướng bằng nồi cơm điện, lò vi sóng hoặc bếp than, tùy theo thói quen nấu nướng của người làm bánh.
Lâu lâu bạn cũng nên vào bếp và tự tay làm ra món bánh ăn vặt chiêu đãi cho cả nhà, tạo nên niềm vui giúp gắn chặt tình cảm gia đình hơn.
Vé giá gốc sẽ mách cho bạn … cách làm bánh chuối nướng ngon khó cưỡng ngay trong căn bếp tại nhà.
Công dụng của chuối đối với sức khỏe
Trước khi tiến hành các bước làm bánh chuối nướng thì bạn nên cân biết một số thông tin hữu ích nói về công dụng của quả chuối đối với sức khỏe của con người.
- Chuối cung các loại vitamin C, B6, chất xơ và protein,… nhưng lại chứa ít calo, hầu như chỉ bao gồm carbohydrate và nước. Nó sẽ là thực phẩm rất hữu ích cho những người đang giảm cân hay nhạy cảm với cân nặng.
- Chuối giúp cải thiện tiêu hóa tốt, sở hữu lượng chất xơ dồi dào – chất này có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiều vấn đề về sức khỏe cũng như cải thiện hệ tiêu hóa và làm sạch đường ruột.
- Ngoài ra chuối còn có thêm nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ cải thiện cơ thể con người như: giảm cân, cải thiện chức năng thận, hỗ trợ tim khỏe mạnh và giúp chống thiếu máu.
Cách làm bánh chuối nướng bằng sữa tươi
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Chuối xiêm chính 900 gr
Bột mì 60 gr
Bánh mì sandwich 410 gr
Sữa tươi 710 gr
Whipping cream 50 gr
Đường 110 gr
Đường bột 1 muỗng cà phê
Dụng cụ nấu nướng cần chuẩn bị: Lò nướng, tô, rây, dĩa, đĩa,…
Sơ chế chuối
Chuối xiêm sau khi lột vỏ thì tiến hành cắt thành từng khoanh dày khoảng 3 mm. Rồi sau đó tiến hành cho chuối cắt nhỏ vào trong hộp, rồi trộn chung với 110 gr đường, rồi cho vào ngăn mát ở tủ lạnh để qua khoảng 10 – 15 phút để cho chuối ngấm đường.
Chuẩn bị bánh nướng
Sau khi chuối để qua đêm thì bạn lấy ra, chắt phần nước đường ra chén. Sau đó lấy một chiếc tô lớn và trộn đều hết các nguyên liệu gồm: sữa tươi, bánh mỳ thì xé nhỏ trộn với kem tươi và nước đường ngập muối. Kế tiếp bạn tiến hành rây bột mì vào tô, trộn cho đều đến khi thành hỗn hợp mịn, cho sền sệt.
Nướng bánh
Trước tiên làm nóng lòng nướng, cho bánh vào lò nướng từ 150 độ C trong vòng 15 phút đầu tiên, sau đó giảm xuống 125 độ nướng và để khoảng 45 – 60 phút. Sau đó tắt lò, nhưng bạn khoan hãy lấy ra và để bánh ở yên trong lò khoảng nửa tiếng đến 45 phút cho bánh nguội đi.
Thành phẩm
Sau khi để nguội thì bạn lấy bánh trong lò ra, cắt thành từng miếng cho vừa ăn, để lên đĩa rắc đường bột lên trên, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức. Bạn nên dùng chung phần bánh chuối với trà để không bị ngán.
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu
Chuối 2 quả
Bột mì đa dụng 4 muỗng canh
Trứng gà 1 quả
Sữa đặc 1 muỗng canh
Dầu ăn 1 ít
Topping (gồm các loại hạt khô hoặc trái cây khô trang trí tùy thích).
Dụng cụ thực hiện: Nồi chiên không dầu, tô, muỗng, đũa, phới lồng,…
Trộn bột với chuối
Chuối mua về tiến hành lột bỏ vỏ và cho vào tô, dầm cho thật nhuyễn. Rồi cho vào tô 4 muỗng canh bột mì và trộn thật đều tay hỗn hợp trên. Sau đó bạn đập 1 quả trứng gà vào trong tô, khuấy đều và cho thêm 1 muỗng canh sữa đặc và sau đó dùng đũa hoặc phới lồng trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, không bị vón cục là được. Bước cuối cùng là cho tiếp thêm 1 ít topping như dâu hoặc nho khô cũng như bất kỳ loại trái cây khô khác, tùy theo sở thích và khẩu vị của từng người.
Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
Cho 1 ít dầu ăn vào khuôn bánh, trán cho thật đều và cho thêm phần hỗn hợp bột bánh chuối đã chuẩn bị khi nãy vào. Làm nóng nồi chiên không dầu trước 180 độ khoảng 4 – 5 phút. Sau đó cho phần bánh vào và nướng ở nhiệt độ 160 độ trong 25 – 30 phút. Bước cuối là tiến hành kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm đâm vào bánh xem thử, nếu phần bánh không dính vào tăm bông thì tức là bánh đã chín và có thể lấy ra để thưởng thức.
Thưởng thức
Bánh chuối sau khi lấy ra sẽ có màu vàng bắt mắt, mùi rất thơm của chuối. Vị bánh dẻo, mềm ngọt và vừa phải, kèm với phần topping thêm vào có vị chua chua sẽ làm dịu lại phần ngọt của vị bánh, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn chiếc bánh chuối nướng ngon miệng nhất.
Bánh chuối nướng hấp dẫn, thơm ngon, còn phần nguyên liệu và cách làm thì quá đơn giản dễ thực hiện. Bạn còn chần chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay 2
cách làm bánh chuối nướng mà
Vé giá gốc đã chia sẻ và tận hưởng những chiếc bánh thơm ngon chuẩn vị cùng với gia đình đình và người thân.
Khánh Tuấn
Nguồn ảnh: Internet
Có thể bạn quan tâm:
2 Cách Làm Bánh Bò Xốp Nước Cốt Dừa Đơn Giản Tại Nhà
2 Cách Ướp Sườn Nướng Thơm Mềm Đậm Đà Tại Nhà
Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Đậm Đà Cả Nhà Đều Khen
Cách Làm Chanh Muối Không Bị Đắng, Giữ Được Lâu
Cách Làm Bánh Chuối Hấp Dẻo Ngọt Thơm Ngon Đúng Chuẩn Miền Tây
Cách Làm Bánh Bột Lọc Đúng Vị Đặc Trưng Huế
Cách Nấu Cháo Gà Quốc Dân Thơm Ngon Đầy Dinh Dưỡng
Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon Sánh Mịn Tại Nhà
Cách Nấu Thịt Kho Tàu Ngon Đúng Vị Thuần Việt
Cách Nấu Bún Riêu Cua Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà
Đại Lý Vé Máy Bay Trực Tuyến Đang Được Ưa Chuộng
Tuyệt Chiêu Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ Vietjet Air
Kinh Nghiệm Đặt Mua Vé Máy Bay Giá Rẻ Trực Tuyến
Giá Vé Máy Bay Vietnam Airlines Ưu Đãi Năm Mới
10 Điều Cần Biết Khi Đi Máy Bay
Vé Máy Bay Khuyến Mãi
Vé Máy Bay Đi Côn Đảo Bamboo Airways
Vé Máy Bay 0 Đồng
Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ
