Món ngon Hải Phòng nhất định ai cũng nên thử một lần là gì? Du lịch Hải Phòng khám phá ẩm thực vùng miền chính là trải nghiệm thú vị. Cùng theo chân chúng tôi thưởng thức món ngon đặc sản Hải Phòng qua bài viết này nhé!
Bánh đa cua món ngon Hải Phòng
Món ăn được du khách lựa chọn thưởng thức nhiều nhất khi đến Hải Phòng chính là bánh đa cua. Sự hòa quyện của những loại gia vị khác nhau tạo nên một hương vị rất đặc biệt và đặc trưng của đất cảng.
Thành phần chính của món ăn này chính là bánh đa đỏ, cua đồng và rau muống. Nguyên liệu được chế biến thủ công, cùng với công thức nấu gia truyền, người Hải Phòng mang đến món ăn rất hấp dẫn. Nước dùng ngọt thanh, sợi bánh da mềm cùng tất cả gia vị hòa quyện cho ra món ngon Hải Phòng ấn tượng.
Bún tôm Hải Phòng
Món ngon Hải Phòng tiếp theo trong danh sách ẩm thực du lịch dành cho bạn phải kể đến tên bún tôm. Mọi người còn gọi món này với tên là canh bún. Người dân Hải Phòng chế biến món ăn chủ từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại rất hấp dẫn.
Nước dùng được hầm từ xương, tôm và rau củ theo đúng công thức. Sợi bún to và dài được làm bằng gạo ngon. Tôm tươi ngọt cỡ lớn hoặc cỡ vừa tuỳ thích. Bát bún tôm đầy đủ topping vô cùng hấp dẫn từ màu sắc đến hương vị.
Bánh đúc tàu đặc sản Hải Phòng ngon
Bánh đúc tàu món ăn quen thuộc của người dân đất Cảng mỗi ngày. Nguồn gốc của bánh đúc Hải Phòng đến từ Trung Hoa khoảng 50 năm trước. Những vị khách khó tính nhất cũng không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của món ăn đường phố này.
Bột bánh dẻo thơm, nhân bùi bùi rất đặc biệt. Phần bánh đúc chín mềm được cắt nhỏ từng miếng ăn kèm cùng các topping hấp dẫn. Theo sở thích mọi người có thể chọn đu đủ hoặc su hào, mộc nhĩ, tôm rang, thịt ba chỉ, hành phi và nước mắm. Vị bánh ăn có chút chua chua ngọt ngọt rất cuốn.
