Khi nói đến Bình Định người ta thường nghĩ ngay về vùng đất võ, rắn rỏi và nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt tác mà tạo hóa đã ban tặng cho nơi này đã làm say lòng biết bao du khách đến đây. Nhưng bên cạnh đó thì
Đặc sản Bình Định cũng không hề kém cạnh với nhiều món ngọn mang hơi thở của vùng đất “xứ nẫu”
Đặc sản Bình Định cũng góp phần không nhỏ trong việc mang lại sự thu hút và tò mò cho du khách ghé thăm nơi đây. Từ những món ăn ngọt đến các món mặn đều có hương vị đặc trưng vùng miền vô cùng độc đáo, cùng
Vé giá gốc “ăn sạch” Bình Định trong chuyến du lịch hôm nay nhé.
Đăc sản Quy Nhơn, Bình Định
Ngày nay, một địa điểm du lịch tuyệt vời không chỉ có những điểm đến thăm quan du ngoạn hấp dẫn và đẹp đẽ, mà bên cạnh đó ẩm thực cũng giúp cho giá trị du lịch của nơi này được phát triển và hoàn thiện hơn. Đến với Quy Nhơn, Bình Định bạn không cần phải lo với những món ăn ngon đúng điệu của vùng đất võ nổi danh bốn bể.
Bánh hồng Quy Nhơn
Bánh hồng hay còn gọi là Bánh Hồng Quy Nhơn là một món ăn truyền thống của người dân nơi đây và ngày nay đã được biết đến với cái tên là một trong những món đặc sản của Bình Định.
Không có gì quá khó khăn và cầu kỳ vì bánh hồng được làm từ các nguyên liệu vô cùng đơn giản là gạo nếp, dừa và đường cát. Tuy đơn sơ và giản dị thế thôi nhưng không phải ai làm cũng ngon và không phải cứ làm là có thể ra được món đặc sản này đâu nhé.
Bánh hồng còn tượng trưng cho ý nghĩa của sự vui vẻ và hạnh phúc của con người nơi đây. Người ta gọi vui nhau là “Khi nào thì cậu cho tớ ăn bánh hồng” thì chắc chắn đối phương đang hỏi bạn khi nào thì sẽ có đám cưới. Bình dân là thế, mọc mạc là thế nhưng chính ý nghĩa và cái hương vị của nếp Ngự pha lẫn vị dừa đã tạo nên một món đặc sản rất chi là tự hào của người dân Bình Định.
Tré Bình Định
Tré là gì? Tré là một loại đặc sản vô cùng hấp dẫn được có mặt khá nhiều ở các tỉnh miền Trung nhưng ngon nhất và đặc biệt nhất chắc hẳn phải nhó đến chính là tỉnh Bình Định. Tré hay tré trộn được làm rất công phu và kỉ lưỡng trước khi mang đến cho du khách thưởng thức, đó là cả một quá trình chọn lựa nguyên liệu và cân chỉnh tỉ lệ phù hợp sau đó còn phải đợi cho lên men và các bước thành phẩm sau đó.
Ngoài việc chiêu đãi các vị khách phương xa thì đây thường là món ăn có mặt trong các ngày lễ quan trọng và ngày Tết cổ truyền của người dân Bình Định.
Bún tôm Châu Trúc
Bún Tôm Châu Trúc tức ý nói về món ăn của một ngôi làng Châu Trúc mà người dân nơi đây đã sáng tạo ra món ăn vô cùng thú vị này. Vì sao lại gọi như thế chính là món ăn này phải được làm từ bún gạo và tôm đất được đánh bắt từ đầm Châu Trúc lên thì mới đúng vị của nó. Tuy nằm khá xa thành phố Quy Nhơn nhưng không ai là không biết đến món ăn ngon của nơi đây lại trứ danh vang dội đến như thế.
Nếu lần đầu thử qua món Bún Tôm Châu Trúc này chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được cái hương vị mộc mạc nhưng lại vô cùng nồng nàn và da diết khiến con người ta cảm nhận bằng tất cả các giác quan.
Bánh dây Bình Định
Bún dây Bình Định hay còn gọi là bún dây Bồng Sơn, đây là một món đặc sản của xứ nẫu vô cùng cầu kỳ và mang một hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được. Thoạt đầu nhìn qua chắc hẳn những ai chưa biết qua món này sẽ nhầm lẫn là dĩa bún hoặc phở nhưng không hề đâu nha, đây là món ăn đặc sản bánh dây đấy nhé.
Mang hương vị của hương đồng cỏ nội của sự mộc mạc và bình dân, kèm theo đó chính là mùi hương của gạo thơm lừng, chút nồng nàng của lá hẹ và vị dể chịu dịu dàng của đậu phộng quê, toàn bộ được chăm chút tỉ mỉ và hòa quyện vào nhau tạo nên một cái riêng khác lạ của đặc sản Bình Định.
Đặc sản Bình Định làm quà ý nghĩa
Rượu Bầu Đá
Nói đến du lịch Bình Định mà không mua Rượu Bầu Đá về làm quà thì quả là không phải phép vì đây chính là món đặc sản trứ danh của vùng đất võ Bình Đinh cơ mà. Đây còn được mệnh danh là “thiên hạ đệ nhất danh tửu” cũng bởi mùi vị của loại rượu này là đặc trưng mà không nơi nào có thể sánh bằng được cả.
Rượu Bầu Đá không chỉ là một loại đặc sản mang lại sự nổi tiếng cho các món mỹ tửu của Bình Định mà trong y học dân gian còn giúp hổ trợ điều trị bệnh, tăng cường sức khỏe và góp phần cải thiện được cơ thể nếu như chúng ta biết dùng đúng cách.
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai Bình Định món ngon làm quà mà bạn nhất định phải thử một lần và là món quà rất ý nghĩa với những ai du lịch Bình Định nữa đấy. Bánh ít lá gai cũng là món bánh rất phổ biến mà nhiều tỉnh thành khác nhau trong nước cũng đã giới thiệu đến khách du lịch, nhưng để đưa vào bảng xếp hạng thì bánh ít lá gai của Tuy Phước, Bình Định xếp thứ hai thì không ai dám xếp thứ nhất.
Tưởng rằng bánh là loại thực phẩm rất dể gây chán ăn và “nhanh ngán” nhưng với món bánh này thì không hề đâu nhé, rấy dể ăn và có thể ăn liên tục do nó rất dể ăn và tạo cho ta một vị gì đó rất đặc trưng khó tả.
Với những món
đặc sản Bình Đinh mà chúng ta được tìm hiểu thì chắc hẳn việc du lịch Bình Định ngoài du ngoạn và ngắm nhìn các danh lanh thắng cảnh thì đây còn là cơ hội cho chúng ta nhiều món ăn ngon nằm trong danh sách các món đặc sản Bình Định nói riêng và đặc sản Việt Nam nói chung đúng không nào.
Đặt ngay
vé máy bay giá rẻ đi Quy Nhơn hôm nay tại
https://vegiagoc.com/ để có cơ hội khuyến mãi chiều về cùng các hạng vé ưu đãi từ nhiều hãng hàng không nội địa uy tín nhất hiện nay. Gọi ngay
hotline 19004779 nếu bạn cần hổ trợ trực tiếp từ phòng vé máy bay Vé giá gốc nhé!
Theo: Khánh Băng
Nguồn ảnh: Internet
Có thể bạn quan tâm:
