Lễ Chuseok, còn được gọi là Tết Trung Thu Hàn Quốc, là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng nhất của người dân Hàn Quốc. Nó được tổ chức vào mùa thu, thường vào tháng 8 hoặc 9 trong lịch âm, khi mặt trời mọc cao và hoa lúa chín đỏ rực trên những cánh đồng rộng lớn của xứ sở này.
Lễ Chuseok không chỉ là dịp để người dân cảm ơn bản thân và tổ tiên vì mùa màng mà còn là dịp để họ tụ họp, đoàn viên và tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình và bạn bè.
Tìm hiểu về ngày lễ hội Chuseok – Tết Trung Thu Hàn Quốc
Lễ Chuseok, còn được gọi là Tết Trung Thu Hàn Quốc, là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng nhất của người dân Hàn Quốc. Nó được tổ chức vào mùa thu, thường vào tháng 8 hoặc 9 trong lịch âm, khi mặt trời mọc cao và hoa lúa chín đỏ rực trên những cánh đồng rộng lớn của xứ sở này.
Lễ Chuseok không chỉ là dịp để người dân cảm ơn bản thân và tổ tiên vì mùa màng mà còn là dịp để họ tụ họp, đoàn viên và tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình và bạn bè.
Theo ngôn ngữ Hàn Quốc, Chuseok mang sứ mệnh là "đêm trung thu" - một thời điểm khi mặt trăng tròn và tươi đẹp nhất, luôn đến vào tháng 8 trong lịch âm hàng năm. Đây cũng là khoảng thời gian đánh dấu sự trở về của mùa thu hoạch sau một năm làm đồng áng đầy khó khăn. Những người nông dân tận dụng thời gian này để nghỉ ngơi và đoàn tụ bên gia đình, chuẩn bị cho một mùa xuân tràn đầy triển vọng.
Mâm cúng tết trung thu ở Hàn Quốc
Để thể hiện lòng biết ơn đối với thần linh và tổ tiên, mâm cúng trong ngày
lễ Chuseok thường được chuẩn bị một cách tận tâm, chi tiết và lộng lẫy. Mỗi món trong bữa tiệc này đều được chế biến với sự tỉ mỉ và quan tâm đặc biệt.
Một bữa cúng hoàn chỉnh có thể bao gồm hơn 10 món ăn đa dạng, tạo nên một buổi tiệc tràn đầy sắc màu và vị ngon để kính trọng những nỗ lực và hy sinh của tổ tiên.
Những hoạt động phổ biến trong ngày lễ hội Chuseok
Charye – Phong tục thờ cúng tổ tiên
Vào sáng đầu tiên của lễ hội Chuseok, tất cả thành viên trong gia đình tập trung tại gian nhà chính, nơi mà bàn thờ tổ tiên được bố trí để thực hiện nghi lễ thờ cúng và tưởng nhớ tổ tiên.
Một phần không thể thiếu trong nghi lễ tưởng niệm này chính là cơm gạo mới thu hoạch, được gọi là "Mebap." Sau khi hoàn thành nghi lễ, gia đình quây quần bên nhau để thưởng thức bữa tiệc mà tổ tiên đã ban tặng.
Beolcho và Seongmyo – Phong tục tảo mộ của người Hàn Quốc
Beolcho và Seongmyo là những nghi thức không thể thiếu trong các ngày lễ Trung Thu tại Hàn Quốc, thể hiện lòng trọng thể và biết ơn đối với tổ tiên. Trong ngày
lễ Chuseok, các thành viên trong gia đình sẽ tới mộ tổ tiên để thực hiện công việc dọn dẹp khu vực xung quanh.
Sau khi hoàn thành công việc vệ sinh, mọi người sẽ sắp đặt một bữa lễ với những loại hoa quả và sản phẩm thu hoạch trong mùa vụ để tôn vinh tổ tiên và cầu nguyện cho hạnh phúc và thịnh vượng cho gia đình.
Những trò chơi truyền thống trong lễ hội Chuseok Hàn Quốc
Juldarigi – Trò chơi kéo co Hàn Quốc
Kéo co là một trò chơi không thể thiếu trong ngày lễ hội Chuseok của Hàn Quốc. Trò chơi này phù hợp với mọi lứa tuổi và thường được lựa chọn để thắt chặt tinh thần đoàn kết giữa các thôn xóm, làng quê, hoặc thậm chí là trong gia đình.
Đội ngũ tham gia càng đông, thì trò chơi kéo co càng kéo dài và trở nên thú vị hơn. Tiếng trống kêu rộn hòa cùng tiếng cổ vũ và những khuôn mặt hăng hái làm cho bầu không khí ngày Tết Trung Thu trở nên vui vẻ và hào hứng hơn bao giờ hết.
Ssireum – Đấu vật
Đấu vật là một trò chơi mà các chàng trai ở Hàn Quốc thường sử dụng để thể hiện sức mạnh và khả năng của họ. Trên những bãi cát, các trận đấu vật thường được tổ chức theo hình thức đấu loại trực tiếp. Người chiến thắng cuối cùng được vinh danh với tư cách là "Jangsa" - Tráng sĩ, và thường nhận được nhiều giải thưởng hấp dẫn.
Olgemini – Phong tục truyền thống treo ngũ cốc khô trước cửa nhà
Sau khi kết thúc mùa thu hoạch, người nông dân ở Hàn Quốc thường tìm những loại ngũ cốc chín mọng nhất để treo lên cột nhà, hiên nhà hoặc cửa chính. Đây là một phong tục truyền thống trong văn hóa Hàn Quốc, là cách để thể hiện lòng biết ơn đối với đất và trời. Đồng thời, đó cũng là một sự ước mong cho một mùa màng bội thu và sự thịnh vượng.
Những món ăn phổ biến trong ngày lễ Tết Trung Thu Hàn Quốc
Songpyeon
Songpyeon, là một món bánh không thể thiếu trong ngày lễ Trung Thu ở Hàn Quốc, được chế biến từ bột gạo mới tươi ngon, kết hợp với các loại nhân như hạt vừng, đậu đỏ, và nhiều loại nhân khác, tạo nên một hương vị rất độc đáo. Chiếc bánh có hình dáng giống như trăng non của tháng 8, và nó mang trong mình ý nghĩa tượng trưng về tương lai tươi sáng và thành công của gia đình.
Canh khoai sọ – Toranguk
Trong ngôn ngữ Hàn Quốc, khoai sọ được hiểu là "thỏ noãn" – trứng dưới lòng đất. Với ý nghĩa đặc biệt này, người dân Hàn Quốc thường chọn món canh khoai sọ để nấu vào buổi sáng đầu ngày lễ hội Chuseok. Để làm cho món canh thêm hấp dẫn và dinh dưỡng, thường được ninh với thịt ức bò và gân bò. Đây là một món canh rất bổ dưỡng, phù hợp để thưởng thức trong dịp tết Trung Thu.
Zalo: 0912228997 - 0961938388
Tổng đài đặt vé:
Theo Khanh Bang
Nguồn ảnh: Internet
