Đến Điện Biên thưởng thức ẩm thực đặt sắc
Nếp được trồng rất nhiều ở các tỉnh Tây Bắc nhưng nếu nói về nếp ngon nhất thì người ta liền nhớ ngay đến nếp Điện Biên. Xôi nơi đây được chế biến một cách rất cầu kỳ. Nên độ ngon của món ăn này thì khỏi phải bàn đến. Khi thưởng thức ta sẽ cảm nhận được độ dẽo của thơm của những hạt nếp.
Độ ngon của món ăn này sẽ khiến ta không thể nào quên được bởi hương vị đặt trưng của vùng đất này. Bên cạnh đó người dân ở nơi đây còn có món xôi ngũ sắc, với 5 sắc màu được lấy từ thiên nhiên. Không chỉ được thưởng thức món ăn vô cùng thơm dẻ, mà bạn còn được tận mắt nhìn thấy vẻ đẹp của mâm xôi ngũ sắc.
Vịt được tẩm ướp các loại gia vị như ớt, gừng, xả, bột gà, mắc khén trong khoảng 3 tiếng, om thật nhỏ lửa. Tuy màu sắc của món ăn không được đẹp nhưng nếm thử sẽ thấy ngay cái vị đặc trưng không đâu có. Mới chỉ ngửi mùi thôi đã thấy đặc biệt, mùi hơi cay nồng nhưng khi đưa vào miệng vị ngọt, cay, lan tỏa khiến ai cũng phải tấm tắc khen.
Cũng từ nếp nương, bánh được làm thủ công nên rất mất thời gian. Nếp sau khi đồ là hương tỏa khắp buôn bản. Sau đó, phải dùng tay giã nhuyễn rồi mới gói bằng lá dong rừng.
Bánh dày có thể để được rất lâu. Bánh dày này có thể ăn cùng với chả, giò, hay chỉ nướng trên than hồng hoặc chấm với chút mật ong rừng đều mang vị khó quên.
Được làm từ loại quả mắc khén. Sau khi những quả mắc khén được thu lượm về, những người dân tại đây sẽ rang chúng lên trên chảo nóng rồi sau đó giã thật mịn và trộn cùng với ớt tươi, muối rang và một vài loại rau cần thiết để làm tăng hương vị, chẻm chéo thường ăn kèm với măng đắng. Nếu một lần được thưởng thức món ăn này chắc chắn bạn sẽ chẳng bao giờ quên được hương vị đặc biệt của nó.
(Ảnh_st)
Món ăn quen thuộc đối với người dân nơi vùng cao Tây Bắc. Măng có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn, nhưng hương vị của măng vẫn luôn được lưu giữ lại mà không hề mất đi, cái vị đắng nhẹ, có một chút độ ngọt làm cho ta cứ vấn vươn mĩa nghĩ về hương vị độc đáo của loại măng này.
Cơm lam là một món ăn đơn giản, được chế biển bởi những người đi rừng, nhưng ngày nay cơm lam đã trở thành một món đặt sản của nơi đây. Món ăn này thường ăn với muối vừng hay thịt heo rừng, thịt gà nướng trong ống nứa. Vị thơm của vừng, cái đậm đà của thịt heo rừng nướng hòa quyện với hương thơm của cơm lam tạo nên một món ăn hấp dẫn thấm đẫm hương núi rừng làm say lòng người thưởng thức.
Mua vé máy bay khứ hồi Vietnam Airlines đi Điện Biên ở đâu
Một địa chỉ cung cấp vé máy bay uy tín sẽ giúp cho chúng ta có một chuyến hành trình vui vẻ nhất. Và Vé Giá Gốc_ một đại lý vé máy bay mà bạn có thể tin tưởng nhất. Trang web vegiagoc.com của đại lý luôn cập nhật nhanh nhất giá vé của các hãng bay giúp bạn có thể dễ dàng so sánh giá vé cũng như hành trình ngày giờ bay của các hãng. Để bạn có thể sở hữu cho mình
giá vé máy bay đi Điện Biên Vietnam Airlines với mức giá vô cùng thích hợp nhất. Ngoài ra bạn cũng có thể mua vé tại đại lý chúng tôi dưới nhiều hình thức:
- Gọi đến tổng đài 1900 4779 để được nhân viên của chúng tôi tư vấn và hỗ trợ
- Đặt vé, thanh toán trực tiếp tại văn phòng với địa chỉ: 36 Phan Huy Ích, P15, Quận Tân Bình, TPHCM
- Đặt vé trực tuyến trên với các thao tác đơn gian trên hệ thống website: Vegiagoc.com
- Theo dõi thông tin cũng như để lại thông tin đặt vé trên: facebook.com/vegiagoc và Zalo: 0912.228.997 và 0961.938.388.
- Địa chỉ mua vé máy bay giá rẻ: 36 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TPHCM
- Tổng đài đặt vé: 1900 4779
- Website đặt vé: vegiagoc.com
CÔNG TY TNHH TM DV DU LỊCH HUVUMI
36 Phan Huy Ích, P15, Q.Tân Bình, HCM
Hotline: 1900 4779
