Đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Đặc sản Huế nổi tiếng với các món ăn ngon mang đậm hương vị vua chúa cung đình ngày xưa, qua bàn tay của những nghệ nhân với tuổi đời nghề lên đến hàng chục năm thì chắc chắn sẽ làm hài lòng các thực khách mỗi khi đi du lịch Huế.



   


Chặng bay
Hồ Chí Minh
Huế
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7


* Nhấn vào ngày bất kỳ và nhấn nút "Tìm chuyến bay" để tìm giá vé mới nhất.    Tìm chuyến bay  


Huế có đặc sản gì?

Đặc sản Huế gồm các món ăn đa dạng từ các món có nước dùng đậm đặc cho đến các món ăn khô thơm ngon và đi kèm là các loại bánh đặc sản Huế.

Bún bò Huế

Đứng đầu danh sách top các món ăn Huế phải kể đến là món bún bò Huế. Là món ẩm thực được nhiều báo chí cho đến các bạn bè quốc tế khen ngợi hết lời, bún bò Huế là món đặc sản Huế bạn nên nếm thử một lần trong đời, tại đây bạn sẽ thưởng thức tô bún bò Huế đậm chất mà không giống với bất kỳ món bún bò Huế nhái lại tí nào, sợi bún gạo nhỏ thuộc hàng chất lượng không bị dai, nước dùng đậm đặc ngọt thơm vị thịt bò, mỗi tô bún bò ăn kèm với các loại rau quế sống, đi kèm một chén gia vị như ớt xanh, chanh để kích thích thêm gia vị khi ăn làm cho món ăn được đặc sắc hơn, bên cạnh đó là chén mắm ruốc thần thánh không thể thiếu trong mỗi tô bún bò. Thường thức đầy đủ một tô bún bò tầm trung với đầy đủ các loại thịt bò, giò heo, chả tôm, chả Huế, huyết, là đủ no căng bụng cho một buổi sáng chào ngày mới.

Đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Cơm Hến

Hến là một loài sinh sống ở nhiều con sông nước ngọt và lợ, có hai bên thân vỏ cứng, phần thịt ở trong ăn được dùng để chế biến nhiều món ăn đặc sắc đa dạng của người Việt. Ở Huế thì món cơm Hến được xem món ăn đặc sản Huế mà du khách nên ghé qua một lần. Món cơm Hến được làm công phu kết hợp với nhiều loại gia vị khác nhau nhưng nguyên liệu đặc trưng cho món hến trở nên thơm ngon là mắm ruốc Huế và nhiều loại rau sống khác nhau như các món: bắp chuối, rau muống, xà lách, giá đỗ, ớt hiểm hoặc thay thế bằng loại ớt xanh. Mùi thơm của Hến sau khi xào cho vào bát cơm trắng nóng hổi ăn kèm các loại rau sống khác nhau và kèm thêm đó là món nước chấm gia vị chua cay thì sẽ thêm trọn vẹn cho món ngon đặc sản Huế.

Đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Bánh bột lọc

Là một loại đặc sản Huế được xem như là món ăn vặt hay món ăn thay cơm cho buổi ăn chính , món bánh bột lọc được làm từ bột năng, phần thịt tôm và thịt heo chất lượng tươi tốt chính là phần nhân bánh quan trọng được các đầu bếp cung đình xứ Huế lựa chọn. Phần tôm được rửa sạch và giữ nguyên vỏ để khi nấu cùng bánh sẽ cho ra màu đỏ cam nhìn rất ngon mắt, loại đặc sản ở Huế này còn được cuốn với thịt heo kho rim thơm ngon, cắn thử một miếng bánh bột lọc, vì dai dai của bánh và phần thịt ngọt tan trong mùi chấm thêm gia vị nước mắm tỏi ớt làm tê tê đầu lưỡi chính là một cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức món ăn tại vùng đất cố đô này.

Đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Chè hẻm Huế

Gọi là chè hẻm vì món đặc sản ở Huế tại đây bạn có thể bắt gặp bất cứ đâu chỉ cần đi vài bước vào con đường ngõ hẻm nhỏ tại thành phố thì bạn sẽ nhìn thấy một gánh chè, hay một tiệm chè nhỏ bày bán. Món chẻ gồm những nguyên liệu: miếng dừa được thái dài ra, trân châu đen vài lát thơm ngọt, đậu phộng béo ngậy và nước cốt sền sệt vừa miệng, đây chính là phần ghi điểm trong lòng du khách mỗi khi thưởng thức.

Đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Đặc sản Huế làm quà

Nhiều món ẩm thực cung đình Huế cho bạn khám phá toàn diện nhưng sau khi chia tay miền đất cố đô thì bạn nên lựa chọn một số món đặc sản Huế làm quà mang về cho gia đình và người thân.

Hạt sen

Hạt sen khô được xem là món ăn vặt luôn có trong các bàn tiệc lớn nhỏ của người dân xứ Huế. Với hơn 20 loại hạt sen khô khác nhau phong phú và đa dạng các gia vị từ ngọt và chua cho người trẻ cho đến chat và có phần ngọt sái đắng dành cho người già, hạt sen có nhiều công dụng giúp ích cho sức khỏe làm ngon miệng.

Đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Trà cung đình Huế

Trà cung đình Huế là một loại thức uống có ích cho sức khỏe, giúp giải nhiệt cơ thể, thanh lọc và bài trừ những thành phần có hại trong người, gần 16 loại thảo mộc, thảo dược quý hiếm và gia truyền khác nhau, một phần trà cung đình Huế chính là lựa chọn tốt nhất mang về làm quà cho người thân bạn bè.

Đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Mè xửng và kẹo cau Huế

Mè xửng và kẹo cau chính là hai loại đặc sản Huế làm quà ngon nhất mà du khách nên nếm thử qua. Phần mè xửng có hình vuông, được làm bằng đường cô đọng lại thành chất dẻo hình vuông, sau đó rưới lên một lớp mè xung quanh bốn bề mặt. Còn phần kẹo cau Huế trong giống hình miếng cau được chẻ ra,  lớp trắng ngoài kẹo được làm bằng nhân bột trắng trộn đường, nhân trong là lớp màu vàng tượng trưng cho màu sắc của thịt cau, nguyên liệu là đường vàng óng , trước kia người ta có để phần thịt cau vào trong nhân kẹo, nhưng mùi rất hăng và khó chịu nên về sau được lấy ra khỏi kẹo. Đây sẽ là hai món kẹo đặc sản Huế mua về làm quà rất ngon mà du khách không thể bỏ lỡ.

Đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Vùng đất Huế mang nét đẹp cố đô huyền bí theo dòng lịch sử xa xưa, những kiến trúc nghệ thuật đặc sắc mà người dân xứ Huế đã vun đắp lên từ bao đời nay, những bản tình ca văn thơ trù phú cùng với con người xứ Huế bởi tính cách dịu dàng, dễ thương mà gần gũi đã làm lưu luyến lòng du khách thập phương mỗi khi đến ghé qua vùng đất “ Thần Kinh”.
Du lịch Huế mang cho chúng ta những trải nghiệm khó quên còn đọng lại đâu đó trong kí ức của mỗi người, đừng quên chia sẻ những cảm nhận trong mỗi chuyến kỳ nghỉ của mình đến Vé giá gốc, các bạn có thể đi đến vùng đất Huế trong các chặng bay giá rẻ ưu đãi hấp dẫn trong dịp Tết sắp tới, vé máy bay giá rẻ lên đến 0 đồng sẽ không còn là một điều ước nữa , truy cập trang vegiagoc.com để đón chờ những kiện sắp xảy ra, nếu bạn muốn đặt vé máy bay hoặc có điều gì thắc mắc về vé máy bay có thể liên hệ qua số hotline 19004779.
Khánh Tuấn
Nguồn ảnh: Internet


Có thể bạn quan tâm:
Vé Máy Bay Đi Huế Vietnam Airlines
Vé Máy Bay Giá Rẻ Đi Huế
Lịch Bay Sài Gòn Huế

Bamboo Airways Khuyến Mãi Sốc Thứ 4 Giá Chỉ Từ 99k

Cách săn vé máy bay Tết rẻ nhất
Hoa Hồng Đẹp Nhất Thế Giới
Những Điểm Du Lịch Đi Hoài Không Chán
12 cung hoàng đạo tiết lộ bí mật trong 2022
Tục lệ cúng đưa Ông Táo về trời vào ngày cuối năm
Hoa Anh Đào và những hình ảnh Hoa Anh Đào đẹp nhất
Du lịch Tây Nguyên với những điểm đến hấp dẫn nhất