Đến với Quy Nhơn, khách du lịch không những được chiêm ngưỡng các vẻ đẹp thiên nhiên vốn có của Quy Nhơn mà còn được thưởng thức những đặc sản mà chỉ có ở Quy Nhơn mới có.
Bánh Canh Chả Cá là một món ăn vô cùng nổi tiếng ở Quy Nhơn. Khách du lịch yêu thích món ăn này bởi sợi bánh, chả cá, và đặc biệt hơn là nước dùng hòa quyện với nhau một cách rất hài hòa. Sợi bánh được làm từ bột gạo và bột mì trong vắt, nước dùng được nấu với đầu cá, xương cá tạo ra một nước dùng hoàn hảo mà người ăn cảm thấy khó quên.
Món bánh này thì ở đâu cũng có nhưng ở Quy Nhơn người ta làm bánh xèo bằng bột gạo, nước cốt dừa, một chút bột nghệ rất khác với các nơi khác. Bánh xèo có cả tôm đất nhỏ nhưng thịt nhiều và chắc, có cả giá, hành, rau sống. Tất cả được bày một cách hài hòa khiến người ta phải cảm thấy thèm và muốn thưởng thức ngay
Nem cuộn ở đây được làm bằng thịt heo cỏ do chính tay họ nuôi . Nem ăn kèm với rau sống, bánh tráng và điều đặt biệt là nước chấm mắm pha loãng có chút tỏi, ớt, lạc, đường giúp nước chấm trở nên sánh và đậm đà hơn. Tùy khẩu vị từng người mà họ chọn nước mắm hay nước tương nhưng cả hai loại đều rất phù hợp với cả món Nem cuộc này
Với những điều mà Vegiagoc.com đã chia sẻ cho bạn thì còn chần chừ gì nữa mà không săn ngay vé máy bay giá rẻ đi Quy Nhơn tháng 3 tại Vegiagoc.com để có chuyến đi siêu tiết kiệm tại mùa dịch này nhé!
CÔNG TY TNHH TM DV DU LỊCH HUVUMI
36 Phan Huy Ích, P15, Quận Tân Bình, HCM
Có thể bạn quan tâm:
