Ghé thăm Thủ đô nhất định phải thử một lần
đặc sản Hà Nội. Dạo một vòng Hà Nội chúng ta sẽ được thưởng thức được rất nhiều món ăn ngon. Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn list đặc sản nổi bật nhất ở bài viết sau.
Cốm đặc sản Hà Nội
Cốm làng Vòng đặc sản ngon nổi tiếng Hà Nội khó tìm ở đâu ngon hơn. Khoảng từ tháng 8 đến tháng 10, mùa cốm thu hoạch khắp con phố đều thoang thoảng hương cốm tươi mới. Cốm sau những công đoạn chế biến công phu sẽ được bảo quản bên trong lá ráy để giữ được độ dẻo. Ăn cốm theo cách người Hà Nội sẽ chấm cùng với chuối tiêu.
Đặc sản Hà Nội ngon Ô mai Hồng Lam
Ô mai được chế biến từ các loại quả như sấu, mơ, mận,...Thương hiệu ô mai Hồng Lam đi sâu vào ẩm thực văn hóa Hà Nội từ khi nào không còn ai nhớ rõ. Chỉ biết khi nhắc đến món ô mai ai cũng nhớ đến Hồng Lam vì hương vị rất đặc biệt.
Thịt quả ô mai dày, mềm dẻo và vị chua ngọt hấp dẫn. Cách chế biến công phu giữ được vẻ bên ngoài ô mai khá đẹp.
Phở Hà Nội
Đặc sản Hà Nội không chỉ nổi tiếng trong nước mà nhắc đến tên thôi những vị khách nước ngoài đều có thể biết đó là phở. Thực đơn phở đa dạng phở gà, phở bò, phở tái,...Phở Hà Nội đậm đà hương vị theo cách nấu gia truyền.
Nước dùng trong, thanh thanh, ngọt vị xương hầm. Sợi phở cỡ vừa khá dai ăn cùng rau và nước dùng rất hấp dẫn. Bữa sáng bắt đầu bằng bát phở Hà Nội chắc chắn không gì có thể tuyệt vời hơn.
Chả cá Lã Vọng đặc sản Hà Nội
Món ăn ngon nức tiếng Hà Nội phải kể đến tên chả cá Lã Vọng. Chả cá được làm từ cá lăng thịt ngọt sống ở vùng nước ngọt. Bất cứ ai đi ngang qua hàng chả cá sẽ không thể nào cưỡng lại hương vị cực cuốn hút.
Chả cá phải ăn cùng với mắm tôm, đặc biệt mắm phải ngon thì mới có thể phơi bày được hết hương vị của món ăn. Ở Hà Nội có khá nhiều quán ngon ở các con phố để mọi người thỏa mái thưởng thức.
Đặc sản Hà Nội bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm món ăn đang dần phổ biến ở khắp mọi miền nhưng chỉ riêng ở Hà Nội mới đúng chuẩn hương vị. Mâm bún đậu mắm tôm được góp mặt từ những thành phần rất dân dã: bún tươi, rau xanh, đậu khuôn chiên, dồi, chả cốm...Cùng chén mắm tôm chuẩn vị Hà Nội đã khơi dậy biết bao nhiêu tín đồ ăn uống.
Mắm tôm ngon phải được vắt thêm tắc và đánh cho thật bong đều.
Kem Tràng Tiền
Thời tiết mùa hè nhất định phải thưởng thức ngay những que kem Tràng Tiền mát lạnh. Thương hiệu kem Tràng Tiền hiện đang phổ biến ở rộng khắp cả nước. Hiện tại, kem Tràng Tiền có các vị ốc quế, Mochi, kem que, kem hộp và kem tươi. Nếu có cơ hội đến thăm thủ đô, mọi người chọn và thưởng thức những kem Tràng Tiền theo sở thích của mình.
Sấu - Đặc sản Hà Nội
Sấu Hà Nội đặc sản nổi tiếng với món nước thanh mát giải nhiệt mùa hè hay bát canh chua hấp dẫn. Sấu bắt đầu vào mùa từ những ngày đầu thắng năm hằng năm. Khắp các con phố ngõ nhỏ ở Hà Nội mọi người đều có thể bắt gặp.
Mọi người có thể thưởng thức ly nước sấu mát lạnh. Đồng thời, bạn hãy mua những quả sấu tươi ngon và làm các món ăn liên quan.
Trên đây là những
đặc sản Hà Nội nổi tiếng bạn nên thưởng thức khi đến thăm Thủ đô. Theo chân chúng tôi để có thể khám phá thêm những đặc sản vùng miền khác nhé!
Nguyễn Ích
Nguồn ảnh: Internet
Có thể bạn quan tâm:
Top Những Món Ngon Tại Hội An Nhất Định Phải Thử Một Lần
Những Quán Cơm Gà Ngon Nhất Có Tại Thành Phố Hồ Chí Minh
Mách Bạn 6 Quán Chè Ngon Ở Hội An Ai Cũng Ghiền
Quán Ăn Gần Đây Sài Gòn Cực Nổi Tiếng
Bỏ Túi Các Quán Bún Chả Ngon Ở Hà Nội Ăn Một Lần Là Mê