Đặc sản Thanh Hóa có gì ngon ?
Việt Nam không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên núi non hùng vĩ hay những phong tục tập quán văn hóa đặc sắc mà về ẩm thực vùng miền cũng được đánh giá rất cao. Tại Thanh Hóa bạn đã được nếm qua những món ăn nào rồi, cùng nhau bỏ túi những món ăn này để vi vu Vé máy bay khuyến mãi đi Thanh Hóa tháng 5 thỏa thích nhé.
Nem chua là đặc sản rất nổi tiếng tại Thanh Hóa và khách du lịch nào đến đây đều phải thưởng thức món này. Nem chua có vị ngọt và độ chua vừa phải mà khiến ai đã ăn rồi lại muốn thưởng thức lại. Để được nem chua ngon như thế thì người dân Thanh Hóa đã phải lấy thịt những con lợn vừa mới mổ xong rất tươi rồi nêm nếm gia vị sao cho cân bằng và vừa ăn nhất. Nem chua được gói bằng lá chuối chờ 1-2 ngày là có thể thưởng thức được rồi.
Chỉ có tại Thanh Hóa mới làm ra được món nem chua chuẩn vị như này và nếu đã tới đây thì khách du lịch nhất định không được bỏ qua nem chua nhé. Nem chua rất hợp khi ngồi nhâm nhi bên bàn rượu có đông người trò chuyện với nhau rất ấm cúng.
Nguyên liệu chính của chả Tôm chính là tôm biển được ngư dân đánh bắt ở biển Sầm Sơn. Thịt tôm được giã không quá nhuyễn để có thể giữ được hương vị tươi mới nhất của tôm. Trộn thịt tôm với thịt rán, hành phi và các gia vị sao cho vừa ăn nhất.
Bánh phở dày được cuốn rất chặt rồi kẹp với vỉ nướng và nướng trên bếp than hồng. Chả dậy mùi thơm nức, lớp ngoài có màu vàng óng, thịt bên trong không bị khô do có mỡ thấm vào bánh phở. Chả tôm được chấm với nước chấm gia truyền pha rất cầu kỳ với đu đủ và quả sung. Chả tôm sẽ ngon hơn khi ăn kèm với rau sống để giảm cảm giác ngấy ngấy từ thịt và mỡ.
Bánh đúc sốt có màu xanh ngọc và có nguyên liệu rất giản dị , dễ tìm. Nguyên liệu chính là đậu xanh, bột gạo. Bánh đúc sốt phải thưởng thức khi nó còn nóng hổi thì mới giữ được đúng hương vị của bánh đúc. Khách du lịch sẽ cảm thấy sự bùi béo từ bột gạo, béo ngọt từ đầu xanh mang đến.
Có lẽ bánh đúc đã gắn liền với tuổi thơ của bao người dân Thanh Hóa, nhớ những câu hò của cô bán hàng rong bánh đúc đã đọng lại trong ta những kỉ niệm khó quên. Vừa thưởng thức bánh đúc, vừa nghe cô bán hàng kể về thời xưa người dân Thanh Hóa đã phần nào cho ta hiểu thêm về con người và cuộc sống nơi đây.
Qua những kinh nghiệm mà Vé Giá Gốc đã chia sẻ cho bạn thì chắc hẳn bạn cũng rất nóng lòng để đến Thanh Hóa đúng không? Hãy nhanh tay đặt vé máy bay đi Thanh Hóa tháng 5 để cùng gia đình, bạn bè, người thân có một chuyến đi du lịch đầy ắp tiếng cười nhé.
CÔNG TY TNHH TM DV DU LỊCH HUVUMI
36 Phan Huy Ích, P15, Quận Tân Bình, HCM
Có thể bạn quan tâm: