Những điểm “du hí” nổi bật giữa lòng thành phố
Tràng An, nơi thể hiện rõ nhất những văn hóa đặc trưng của Hà Nội, nơi này lưu giữ những cái rất “tình” và rất “thơ” thể hiện qua lối sống của con người nơi đây. Người Tràng An, sống giữa sự hòa nhập quốc tế nhưng không hòa tan. Họ vẵn giữ những phong tục tập quán lưu truyền từ xa xưa và phát triển chúng rộng rãi,đó là điều đáng trân quí.
Phố cổ Hà Nội giáp phía Bắc và phía Tây của Hồ Hoàn Kiếm, nơi này taaphj trung dân cư đông dân cư với 36 phố phường. Nơi này là một nơi vô cùng nổi tiếng, tốn không biết bao nhiêu giấy mực của các nhà thơ nhà văn từ xưa đến nay.
“Rủ nhau chơi khắp Long thành
Ba mươi sáu phố rành rành chẳng sai
Hàng Bồ, hàng Bạc, hàng Gai
Hàng Buồm, hàng Thiếc, hàng Hài, hàng Khay
Mã Vĩ, hàng Điếu, hàng Giầy
Hàng Lờ, hàng Cót, hàng Mây, hàng Đàn
Phố Mới, Phúc Kiến, hàng Ngang
Hàng Mã, hàng Mắm, hàng Than, hàng Đồng
Hàng Muối, hàng Nón, cầu Đông
Hàng Hòm, hàng Đậu, hàng Bông, hàng Bè
Hàng Thùng, hàng Bát, hàng Tre
Hàng Vôi, hàng Giấy, hàng The, hàng Gà
Quanh đi đến phố hàng Da
Trải xem hàng phố, thật là cũng xinh
Phồn hoa thứ nhất Long thành
Phố giăng mắc cửi, đường quanh bàn cờ
Người về nhớ cảnh ngẩn ngơ
Bút hoa xin chép vần thơ lưu truyền.”
Bài thơ được trích từ : Việt Nam thi văn hợp tuyển, Dương Quảng Hàm, Bộ Quốc gia Giáo dục xuất bản, Hà Nội, 1951, là tổng hợp tên của 36 phố phường nơi đây.
Như cái của từng con phố, những món hàng được trưng ra bán san sát nhau. Tạo nên sự nhộn nhịp đông dúc một thời vang tiếng.
Lăng Bác là nơi yên nghỉ cuối cùng của vĩ lãnh tụ vĩ đại Hồ Chí Minh. Bác kính yêu, là người hùng lớn trong trái tim mỗi người con của đất mẹ. Nơi này là nơi vô cùng nghiêm trang, bên ngoài là hàng tre xánh ngát, rợp bóng cả một vùng trời. Lăng Bác Hồ mở cửa vào sáng thứ 3, 4, 5, 7, chủ nhật. Để thể hiện sự kính trong, khi ghé thắm du khách nên ăn mặt chỉnh tề, không được phép đeo thao các thiết bị ghi hình.
Quảng trường Ba Đình có diện tích lớn nhất nước ta. Quảng trường là nơi chứng kiện những sự kiện lịch sử đặc biệt quan trong của nước ta như: vào ngày 2/9/1945, một bản tuyên ngôn độc lập đã được quang lên, nơi cảm xúc vỡ ào của toàn thể bà con đồng bào.̉m thực phố Cổ nhất định phải thử một lần trong đời
Phở xuất hiện ở rất nhiêu nơi, dường như vùng miền nào cũng có. Nhưng muốn thưởng thức hương vị phở chính hiệu thì phải ăn ở Hà Nội.
Phở Hà Nội nổi tiếng vì nó được gia truyền từ đời này sang đời khác, có công thức nấu nước dùng đặc biệt không có ở những vùng khác. Mặc dù nấu từ nhiều loại gia vị, rau củ quả khác nhau nhưng nước vẫn rất trong và ngọt. Điều này yêu cầu đầu bếp phải thực sự “cao tay”. Bánh phở dẻo, không được nát. Thịt mềm, không dai. Rau thêm đầy đủ các loại.
Bún thang là một món ăn rất cầu kỳ, làm từ khoảng 20 – 25 nguyên liệu khác nhau như: tôm, mực, giò lụa thái lát, trứng gà rán, rau răm, thịt luộc, mùi tàu,… Tất cả như tô vẽ cho cho bát bún đẹp như tranh. Khách du lịch khi nhìn thấy ai nấy đều không nỡ ăn. Không chỉ mang vẻ đẹp hình thức, bún than còn có vị thêm nhẹ, ngon ngọt vô cùng kích thích vị giác.
Không thể không thử bún chả Hà Nội khi du lịch nơi này. Là loại bún dùng chung với đu đủ múi chua ngọt. Trong tô bún thơm lừng có chả miếng, thịt nạc, chả viên, rau sống, ớt hòa quyện với nhau, tạo thành mỹ vị nhân gian. Tất cả nguyên vật liệu đều được chế biến một cách tỉ mỉ và tinh tế, người đầu bếp dường như đã đặt hết “cái tâm” của mình vào tưng công được tạo ra món ăn.
Nói đến đây tôi nghĩ các bạn đã rất thích thú với chuyến đi này rồi phải không? Vậy còn ngại gì nữa mà không săn vé máy bay giá rẻ để “đáp cánh” xuống Hà Nội ghé thăm những địa điểm và thưởng thức những món ăn tuyệt vời trên.
CÔNG TY TNHH TM DV DU LỊCH HUVUMI
Số 1A, P15, Quận Tân Bình, HCM
Các chặng bay phổ biến đến Hà Nội
